先前民進黨總統參選人賴清德曾說，最想共進晚餐的國家元首是中國國家主席習近平，而日前賴清德又在電視台專訪上進一步表示，希望能請習近平吃台南的蝦仁飯以及全糖的珍珠奶茶，強調請習近平吃飯是要釋出善意，因為兩岸如果發生戰爭，沒有贏家，最重要的是人民福祉，希望雙方能夠透過對話，共同維護兩岸和平、創造幸福。

總統參選人(民)賴清德說：「如果真的有那一天，有機會跟習近平吃飯，就像我歡迎好朋友來到台灣，我會提供我的套餐待客的套餐，就是蝦仁飯然後再加上一杯全糖的珍珠奶茶。」想請習近平品嘗台灣美食，透過專訪副總統賴清德，再度透過鏡頭向中國喊話，總統參選人(民)賴清德說：「基本上是表達我的善意，以及希望兩岸能夠和平發展，(所以跟他吃飯是表達一個善意)，純粹是一個善意。」

純粹是一個善意，畢竟要推動外交，還有甚麼比得上美食，總統參選人(民)賴清德說：「好久不見我帶美國的貴賓來。」帶AIT主席羅森伯格逛台南，祭出台南的芒果和水果冰，國際珍奶節，賴清德也曾透過影片，宣示自己最愛喝全糖珍奶，總統參選人(民)賴清德說：「作為一個國家領導人，我的認為是如果可以讓人民，過著自由民主重視人權，安居樂業的生活，那就是一種幸福。」畢竟在人民眼中，要幸福以食會友，絕對勝過戰爭與和平兩種單一選項。