美牛、美豬議題持續延燒，就怕瘦肉精有食安的疑慮，各界仍有抗議聲浪，衛福部長陳時中日前指出，開放進口美豬可以換來台灣的國際地位。台北市長柯文哲夫人陳佩琪認為，從醫就該有行醫人的風骨，這種政治語言還是讓別人去說、 去做就好了， 醫療專業還是要把持的住。

瘦肉精吃多才有害？陳佩琪分享「醫學觀點」

陳佩琪昨天晚上在臉書上發表觀點，她指出，雖然有人一直強調每天要吃多少，連續吃幾年才會有害，但光看「不給學童吃含瘦肉精的肉品」，「國內豬隻禁用」這兩點，就知道這東西的確有害了。 她進一步說，以醫學的觀點，要吃多少才會罹病，每個人的感受不同，別再提出叫人「連續吃三個月了」的這種要求，「 這種要求不應該，也不該去答應，特別是管理民眾健康的衛福部大家長」，她質疑，衛福部應戮力守護民眾健康，教導民眾健康飲食的概念，不該以自身當實驗品，特別是這種影響通常是長遠才會顯現出來，就算有人天賦異稟， 連續吃幾年都不會怎樣，但也不代表全台灣人都跟你一樣。

陳佩琪籲陳時中：把持醫療專業

陳佩琪呼籲，衛福部要守護民眾健康，應該對食品把關更嚴格才對， 而不是將民眾健康拿去國際兜售，去換取不知什麼實體內容的「國際地位」。她認為，這種話由一個管理大家健康的衛福部長口中說出，聽來辛酸，「從醫就該有行醫人的風骨，專業部門的部長應該專業多一點， 政治性格少一點，政策還是要以國人的健康為最大懸念，否則任何政策都會讓人覺得是和利益團體交換、妥協的結果。」 陳佩琪強調，真的要這樣交換，也請總統或外交部長出來具體說明或宣布就好了，這種政治語言還是讓別人去說、 去做就好了， 醫療專業還是要把持的住。