2020年歐洲日晚宴，晚上在台北君悅飯店舉行，總統蔡英文今年以貴賓的身分，受邀出席並發表演說。蔡總統強調，臺灣與歐盟合作抗疫，在艱困時期，克服許多障礙，期盼能藉著，洽商雙邊投資協定，擴大經貿合作，為彼此夥伴關係，開啟機會之窗。 晚宴有700多名賓客與會，包含許多歐洲企業高階主管與資深政府官員。總統英文致詞指出，歐洲日晚宴，因為疫情延到現在舉行。但是，臺灣和歐盟正在合作研發新冠病毒的試劑和疫苗及療法，並且交流包括個人防護裝備在內的醫療物資。建構防疫物資供應鏈的合作，能夠作為深化互惠、互助夥伴關係的第一步！ 總統蔡英文說：「台灣一直積極防治國內疫情，同時協助全球各國一起抗疫，台灣捐贈了超過五千一百萬片口罩，給全球80多個國家，這些台灣製造的口罩大部分透過，歐盟救援機制和雙邊管道，送給台灣在歐洲的友人，歐盟也樂意相對提供台灣互惠協助。」