食安議題越來越受到民眾關注，為進一步強化把關力道，台中市政府創全國首例，成立食品藥物安全處，今天(2日)正式揭牌運作。市長林佳龍表示，期待食安處的成立，整合跨局處、檢警環衛及中部地區的聯合治理，市府與中央共同守護食安，讓所有人在台中都能吃得安心。 台中市食品藥物安全處今日於中西區衛生大樓舉行揭牌暨新任處長布達儀式，出席者包括立法院副院長蔡其昌、衛生福利部附屬醫療及社會福利機構管理會執行長徐永年均、林佳龍等人都到場見證。食安處處長由原衛生局主任秘書洪秀勳出任，她代表市府與財團法人食品工業發展研究所所長廖啟成簽署合作備忘錄，希望加強食品衛生安全把關專業能量，副處長則是原食藥科長傅瓊慧。 食安處長洪秀勳指出，食安處分為食品產製、食品流通、藥政醫粧、安全、檢驗及綜合規劃等六組，而台中市的稽查人力在市長上任後大幅增加，目前稽查隊於豐原、大雅及南屯均具有分隊可駐點辦公，深具機動性能立即到達稽查場地；目前正式編制的員額有101位，且均已到位；由於年節將近，食安處的首要首要工作將以抽檢年節食品為主，讓大家安心過好年。(翻攝畫面)