副總統呂秀蓮出訪行程，進行到第二天，她抵達四年前陳總統出訪休士頓時，同樣去過的牛排餐廳，和四位美國眾議員一起品嚐德州牛排，而呂副總統在會見台灣僑胞代表時，場外則是聚集中國動員的四百多人，在場表達抗議。雖然過境行程，呂副總統必須低調無法公開發言，不過她在會見僑胞代表時，仍然嚴厲譴責中國的反分裂法。