交叉污染 強冠24油品也摻工業油
餿油風波失控,衛生福利部食品藥物管理署宣布,昨天去強冠調查,發現從香港進口的工業豬油與食用豬油放在同一個油槽,造成交叉污染,問題豬油從本來只有「全統香豬油」1項擴大到所有的豬油產品的25項。
受到影響的食品、餐飲業恐怕會增加好幾十倍、甚至無法度估計。食藥署已經要求相關下游廠商,明天透早前要把產品回收,否則最高會罰到300萬。
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