澳洲的一項研究發現，每天喝三到四杯的咖啡或茶，可以將罹患第二型糖尿病的風險降低五分之一以上，如果喝無咖啡因咖啡，甚至可以降低得病風險三分之一，不過前提是，咖啡或茶裡面千萬不能放奶精和糖。 　　

來杯咖啡吧，很多人喜歡一早起來，喝杯香濃的咖啡，喚起一天的活力，而澳洲的科學家還發現，咖啡不但可以提振精神，甚至能夠預防後天型的糖尿病，根據一項50萬人的大型研究的結果，每天多喝一杯咖啡，可以降低7%的罹患糖尿病風險，喝三到四杯，就可以將罹患糖尿病的風險降低五分之一以上，如果喝的是無咖啡因咖啡，效果更為顯著，可以降低三分之一的得病風險，而且，喝茶也有同樣的效果。 　　這主要是因為茶和咖啡中的金屬元素鎂，以及木酚素和綠原酸等抗氧化劑，對於預防糖尿病有一定的功效，但是還需要進一步的臨床實驗，才有可能用來治療糖尿病，不過值得注意的是，這項研究喝的都是不加糖不放奶精的黑咖啡和清茶，如果您愛喝的是焦糖瑪奇朵或是拿鐵這類的花式咖啡，那就適得其反了，而且，許多醫生也都認為，無論喝不喝咖啡或茶，只要多運動，飲食均衡，低脂、低糖、低鹽，就可以避免罹患糖尿病。