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蝦+維他命c=砒霜蝦販直呼難置信

2006-03-06 12:19:00 / /
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  最近在網路上流傳一封信,信上寫著一名女子吃完大量的蝦子之後,又配上維他命C,卻突然暴斃,檢察官勘驗之後,發現他胃裡頭有砒霜的反應,一位美國的研究員實驗後發現,應該是蝦子體內的物質和維他命C結合,產生有毒的砒霜,消息一傳出,讓民眾相當恐慌。

E-MAIL上頭寫著,吃蝦子配上維他命C,會在體內產生類似砒霜的成分導致死亡,消息透過網路傳來傳去,讓賣蝦子二十多年的吳老闆覺得不可思議,活跳跳的蝦子,是很多人的最愛,還可以做成很多好吃的料理,不過一聽到這樣的傳聞,很多家庭主婦都不敢買蝦子了,有其實有些過敏體質的人的確會對蝦子,貝殼類的海鮮過敏,但是導致死亡的案例並不多見,網路上謠言是否屬實,還需要證實。(記者江麗君 張春峰報導)
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