新市區農會特別跟台南第二監獄合作，在毛豆節活動現場展示受刑人利用廢棄的浮球彩繪成達摩不倒翁，製作過程要經過6道工序，並且需要刷上20道以上的油漆，才能作畫讓浮球不再是汙染環境的廢棄物，是轉換成為美麗的藝術作品。

台南新市毛豆節將要在10月14日晚上舉辦，今年除了新推出毛豆大福產品以外，新市區農會還特別跟台南第二監獄合作，在毛豆節活動現場展示受刑人利用廢棄的浮球用漆彩繪成達摩不倒翁藝術作品，以及彩繪燈籠牆典獄長李進國表示，感謝農會可以給受刑人一個展演的舞台。法務部矯正署台南第二監獄典獄長李進國說：「展現收容人的記憶，讓他未來出去以後他有信心，可以參與這樣社會上任何一個重要的活動。」

台南市新市區農會總幹事李美嬅說：「很榮幸讓受刑人的產品，可以在這個場域來去做一個舞台。」新市區農會表示，在新市毛豆節活動現場將可以看到台南第二監獄受刑人所彩繪的達摩不倒翁藝術作品，以及彩繪燈籠牆，讓浮球不再是汙染環境的廢棄物，更加成為美麗的藝術作品，歡迎大家在10月14日晚上到新市三舍保濟殿廟埕欣賞，跟參加新市毛豆節產業活動。