古坑樟湖國小果醬社在去年參加世界果醬比賽得到銀獎的肯定，為著在今年可以得到更好的成績，社員和老師是進行密集的果醬配方調整，並且將每次的試驗成果做系統化的紀錄，和拿給全校師生來品嘗作為意見參考，目前將會來作品寄去英國，和世界各國的小朋友來比賽。

小朋友專心調配要來參加世界果醬比賽的作品，他們樟湖國小果醬社的社員，這次他們是準備紅茶、香蕉等等口味，要來看來自世界各國小選手來比賽，樟湖國小果醬社員說：「我想做果醬的原因就是，要看別人吃果醬的時候是什麼樣的心情。」

古坑樟湖國小果醬社成立大約一兩年的成間，雖然社團成立的時間不是蓋長，不過在學員用心學習以及有豐富經驗的老師看顧之下，在去年得到銀獎肯定，果醬社老師陳韻筠說：「我先讓他們去發想，他們想要做什麼口味的果醬，那想要做什麼口味的果醬之後，我們再來試做。」目前社員所製作的果醬將會來送去英國來和幾千名選手作伙評比，期待這次樟湖國小的小朋友可以得到好成績。