不少民眾趁10天春節連假，出外遊玩，由於天氣晴朗的南部，更是湧現人潮，帶您來看台南國華街，攤商前幾年受到疫情衝擊，現在挺過寒冬，遊客回流，大家很有感，而拿下米其林必比登的台南知名小卷米粉，元旦起宣布暫停營業，但現在傳出好消息，老闆娘提前預告即將復出，不過在這段時間，對面悄悄開了一家新的小卷米粉，難免讓人聯想是想搶攻市場！

太陽公公露臉，不少人把握好天氣，趕緊出外走春。台南國華街人擠人，整條道路被塞爆了，每一攤幾乎都出現排隊景象，想吃美食都得排排排，因為等著購買的隊伍，已經綿延好幾百公尺，看到人潮回流，攤商各個笑開懷。其實國華街的業者，去年有大半的時間，受到疫情影響，整條街冷冷清清，現在挺過寒冬，終於恢復以往盛況。

而這家新開的小卷米粉，人氣也是超級夯，民眾說：「它(小卷)是滿Q的對啊，因為高雄比較少這種米粉。」整間店高朋滿座，每個人都點上一碗小卷米粉，店家還標榜，吃完小卷米粉還能再吃碗豆花，民眾說：「沒吃過然後就看滿多人排隊，應該滿有名的，對面那間沒開，過來吃看看這樣是是是，點小卷米粉然後黑豆花也來一下。」小卷米粉業者說：「湯頭可以說我們這條街最鮮美的，主要是蝦子蛤蜊還有螃蟹。」

高人氣讓人很難想像，這間店才剛開不到一星期，不過它的對面，就是日前拿下米其林必比登的小卷米粉，在宣布暫停營業後，現在他們也傳來好消息「近期將復出」，老闆娘更透過臉書向大家拜年，表示調養身體過後很快就會跟大家見面，不少人看到後也替他加油打氣，還有人說真的是令人安心的強調公告，是吃小卷米粉的唯一選擇。

甜甜圈業者說：「目前的話(小卷米粉老闆娘)就是養生休息中，大概3月可能會營業。」2家小卷米粉開在同一條街更面對面，未來就看是老字號能擄獲饕客味蕾，還是同時能鹹甜滿足的店家更勝一籌，外界也都持續關注。