鹿谷鄉一位青農邱耀進，為了照顧家庭回來家鄉務農，原本是繼承家中的茶產業，在8年前開始嘗試以現代化科技的(溫室離地式)技術來栽培牛蕃茄，品質優良，收益也相當不錯，他也希望農會可以繼續幫助年輕朋友創業，為鹿谷鄉開創不同的農產特色。

鹿谷鄉海拔高，氣候條件是相當適合種植番茄，多年前，青農邱耀進回來家鄉開始研究(溫室離地式)技術，一顆又一顆大紅色的番茄，攏是他運用這項科技化技術栽培出來的成果，青農邱耀進說：「那在溫室的一個栽培的過程當中的話，我選擇的是離地栽培，節省我的一個人力控管，自動的一個給水給肥。」

八年前，邱耀進沒什麼基礎就開始嘎家中的茶園改建成溫室，過程是非常的辛苦，在鹿谷鄉農會輔導以及青農朋友互相討論之下，漸漸做出口碑，他也鼓勵更多年輕人回來打拼，鹿谷鄉退休人員協會理事長錢聰卿說：「年輕人如果回來將自己的舊茶園再更新，而且用現代化來經營可以增加收入。」

用這項技術栽培出來的番茄，收益是相當不錯，而且擱有台北市農產公司認證的安全合格優良蔬果，邱耀進不僅兼顧丟家庭，也為鹿谷鄉開創不同的農產特色。

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