嘉義民雄一處食品工廠，今(28)日凌晨3點多，突然發生大火，由於工廠內堆放很多麵粉等 易燃物品，火勢迅速延燒，消防人員也趕到現場搶救，但整個一樓都全面陷入火海，大約花了1個小時之後，才順利撲滅火勢，幸好沒有人傷亡。

熊熊火勢伴隨濃煙，直竄天際，火舌不斷從廠房裡竄出，場面相當危急，大批消防人員，趕緊佈水線灌救。消防人員到場後，廠房已經陷入火海，但因為工廠裡，堆放很多易燃物品，消防人員不敢大意，全力救援。

就擔心易燃物品，會讓火勢蔓延，消防人員出動電鋸，把鐵門開出一個洞，往裡面灑水灌救。食品廠房各種澱粉製品，大火付之一炬。

嘉義縣這起火災，發生在嘉義縣民雄鄉的一處食品工廠，28日凌晨3點消防局接獲通報，出動多部消防車救援，但因為裡面堆放各種澱粉製品，有小麥澱粉、還有加工麵筋、麵輪、麵腸等等都是易燃物，火勢迅速延燒。

火災在一個多小時後順利撲滅，幸好沒有人傷亡，但由於火勢實在太大，延燒面積約500平方公尺，至於詳細的財損和起火原因還有待火調科，進一步釐清。

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