中部水情告急，不少民眾會取山泉水、地下水來用，但小心病從口入！南投縣環保局就提醒，取山泉水回家喝，除了一定要煮沸外，最好多一層把關，就是申請檢驗，統計也發現，今年送驗件數，比去年同期增加，如果喝下沒有煮沸的山泉水，恐怕會讓寄生蟲、大腸桿菌和農藥、重金屬，通通喝下肚。

南投埔里這處山壁，連接水管，引出源源不絕的山泉水，民眾排隊搶接水，還有人帶了10幾個桶子來裝，開卡車來載，民眾說：「這個生水，說真的比那個礦泉水有沒有，我寧願喝這個。」民眾VS.記者說：「泡茶很好，(回去會再去煮過嗎)要啊。」山泉水一定要煮過才能喝，加上最近因為乾旱、缺水，取山泉水的人變多了，縣政大樓也免費開放山泉水，給民眾取用，縣政大樓領取處就標示這裡的山泉水不要喝，但有些地區的山泉水，沒標示怎麼辦，環保局就提醒民眾，安全起見，最好申請檢驗水質。

檢測項目有，濁度、氯鹽、硫酸鹽、硝酸鹽氮、總硬度、鐵、錳、大腸桿菌群、總菌落數及銅，環保局會派人採樣，檢驗後，再寄送報告給申請人，南投縣環保局水質保護保科長柯昱豪說：「缺水民眾送件的樣本數，有比去年同期大約有多了5件。」環保局統計，去年4月申請山泉水檢驗的共10件，今年4月才過一半就有15件申請案，預估還會繼續增加，台中市環保局也是，今年1月到4月15號，申請檢驗自來水的有118件，非自來水的61件，共179件，和去年同期比，總數就多了40件，檢驗水質的件數，有增加趨勢，缺水時期，只要取用地下水、山泉水，建議多一層把關，驗過再用比較安心。