魚要怎麼吃最好吃？蒸的煮的烤的炸的早就不稀奇，活魚大師還研發出活魚冰和活魚甜湯，令民眾大開眼界；現場一邊吃，一邊欣賞水舞秀，桃園石門活魚季，果真是色香味俱全。

　　五光十色的水舞秀，為今年石門活魚季拉開序幕。現場還有歌手演唱，噱頭十足，吸引上萬民眾參加，場面相當熱鬧。

　　除了有聲有色的節目，桃園縣還推出美味活魚，打響活魚季的知名度。師傅在當天現撈新鮮活魚，從石門水庫八十八種魚類中，示範一百七十多種吃法，讓現場民眾大開眼界。

　　傳統石門活魚吃法多采多姿，糖醋、清蒸、紅燒等等都是最常見的美食料理，但這道活魚甜湯，打破傳統界限，更是備受矚目。民眾有機會暢遊大溪、龍潭的話，不妨也順便品嚐一下各種活魚的吃法，滿足您的味蕾。