提到宜蘭三星，大家一定想到三星蔥，不過三星的銀柳也很有名，聖誕節快到了，台中市下午舉辦一場銀柳耶誕派對，學生利用銀柳，作成各式各樣的聖誕服裝，創意十足。 　　同學們個個粉墨登場，將銀柳當成材料，做成衣服或是各種聖誕的裝飾品，營造濃濃的聖誕節氣氛，男同學更是不畏寒流來襲，光著上身走秀。又細又長的銀柳，要做成造型服裝，有相當高的難度。除了走秀之外，現場還有展示上百盆的銀柳花藝作品，在老師的巧手下，都是一件件獨一無二的美麗作品。