超商即期品的鮮食，像是飯糰、便當都會折扣出清CP值高，是許多民眾用餐的選擇之一，不過有民眾買了一盒拌麵，加熱前發現麵上居然有白色一團毛，猜測是不是發霉了？但是還在保存期限裡，怎麼會出現這種事？超商業者表示正在了解情況，而毒物科醫師提醒，如果真的把發霉的東西吃下肚，很可能引發急性腸胃炎！

他在吃什麼看起來很好吃，那我也要，蔥多多肉多多麵多多，沒想到毛也很多，這白色一坨毛毛是發霉了嗎？有民眾在超商架上即期品區，買了一盒拌麵加熱前赫然瞄到，怎麼麵上有一團白色毛毛，擔心是不是發霉了，還是餓壞了沒看清楚吃下去那還得了，長庚毒物科醫師顏宗海說：「可能是黴菌污染發霉，有可能環境中細菌微生物，吃了擔心有食物中毒風險，急性腸胃炎來表現，症狀包括噁心嘔吐肚子痛腹瀉。」

當初為了減少食物浪費，超商在下午5點到半夜12點，對於接近保存期限的鮮食像是便當麵食等，提供7折優惠，民眾在CP值或是手頭緊，也能得到滿足，但是價格打七折食安可不能打折，長庚毒物科醫師顏宗海說：「就算沒超過保存期限，如果外包裝有破損不要吃，打開有怪怪東西，顏色或異常味道不要吃。」超商業者現在正在了解中，是否是冷藏保鮮的問題，拌麵才會還沒加熱就意外的先加菜。