迪化街40年杏仁露2月底將歇業 業者:生意難做
台北市永樂市場有一間經營40年的杏仁露,多年下來不只吸引許多老顧客上門,觀光客也慕名前往朝聖,不過業者表示他們即將在2月底歇業,消息一出讓周邊居民好驚訝。業者坦言,近幾年生意愈來愈難做,加上承租公有市場,經營限制變多,他們決定結束營業,好好休息。
這碗Q彈杏仁露搭配綠豆等配料,是許多饕客前往迪化街永樂市場,必點的招牌甜點之一,還有花生湯搭配油條也相當經典,-但這間經營長達40年的顏記杏仁露,預計將在二月底歇業,附近居民說:「也是一個地標,很多人知道。」附近居民說:「就可以說約在這附近。」附近居民說:「小時候他們就在了,就覺得說,怎麼又少一間好吃的店。」
附近居民直呼真的好可惜,不過業者坦言近幾年,生意實在越來越難做,杏仁露業者顏太太說:「(店面)是公有的,從上個月就開始,車子放在外面,也不行,煮東西,也不行,一個流理台放在那裡,也不行,現在生意又難做。」
顏太太分享加上他們夫妻倆,都已經60多歲實在太累,決定歇業讓自己好好休息,實際上迪化街不只有許多知名老店,因為建築風格相當傳統具有特色,吸引其他業者進駐。
像是孵珈琲洋行從跑市集起家,後來在迪化街落腳,不過經營8年之後今年3月結束營業,還有從師大商圈,轉移到迪化街的孔雀餐酒館,則是因為租約到期等因素,在經營18年後歇業,具有觀光指標性的迪化街,又將減少一間知名老店,這獨特味道即將成為大家的回憶。
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