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紅豆產量減因綠鬣蜥為患? 紅豆餅業者撐不住喊漲

2025-10-02 18:44:00 / 綜合報導 /
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綠鬣蜥氾濫,攻屏東多處農地,造成農作物受損,就連萬丹紅豆也受害,產量銳減,無論是冰店、還是紅豆餅店業者叫苦連天,因為現在紅豆價格上漲,一台斤約86元左右,因此紅豆餅業者調漲一塊,一顆13元,否則難以負荷;而為了嚴防綠鬣蜥,農民手持長竿看守農地,就怕播種的紅豆成為綠鬣蜥目標,血本無歸。

紅潤綿密的紅豆,在大鍋煮得香甜有味,無論加入刨冰內,還是夾入口感綿密細緻的紅豆餅,風味都相當合拍,作為屏東萬丹著名農產,讓不少遊客趨之若鶩來品味。

遊客說:「這個紅豆很綿密,那皮也滿脆的。」只是受到去年颱風影響,再加上綠鬣蜥肆虐當地,造成產量銳減,價格出現漲幅,以往一顆紅豆餅12塊的店家,近期也調漲一塊錢每顆要價13塊。

業者說:「因為我們是在地社團在經營,所以我們就沒有漲那麼高,私人在賣的大部分都是賣到15塊。」

萬丹鄉農會第20屆理事長陳進地說:「綠鬣蜥吃得很嚴重,這個行情以前大約收成67,68元,結果到現在導致賣88,86,87。」

業者好困擾,不得不調整售價,而第一線農民們也無奈,憂心播種後心血遭綠鬣蜥破壞,之前就有農民頂著烈陽持著長竿,坐在農田外看守嚴防綠鬣蜥。

農民說:「牠如果出來看到人你這樣牠就會怕,就會跑下去了。」綠鬣蜥氾濫,農地淪陷之際農作物也無一倖免,農民業者盼望,找出解決之道讓心血及成本不受影響。

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