首批萊豬「澳洲冷凍豬腳」輸台!食藥署:不會公布流向

4月29日有一批從澳洲進口的冷凍豬腳,被驗出含有微量0.001PPM的瘦肉精「萊克多巴胺」,是自2021年開放含萊劑豬肉以來,首次出現含有萊克多巴胺的進口豬產品。衛福部食藥署今(5)日召開記者會說明,食藥署長姜至剛表示,本次冷凍豬腳被檢驗出0.001PPM的萊克多巴胺,符合殘留容許量0.01ppm,根據食安法規定,不會針對合法產品要求標示或公布流向。
姜至剛表示,邊境抽驗是多年來持續進行的,抽驗合格的就是安全的、就會放行。110年1月1日至114年4月30日邊境報驗豬肉及豬雜碎共計2萬5466批,檢出萊克多巴胺計1批,但並未超標不合格。而在後市場對進口及國產之豬肉產品共抽驗1萬8501件檢驗乙型受體素(含萊克多巴胺),結果皆合格。
姜至剛提及,食藥署「豬肉儀表板」一直秉持將查驗的結果公開透明,讓民眾能夠安心,未來將持續以持食安優先,透過科學分析、國際標準及市場稽查辦理。
而有媒體詢問,食藥署是否會提高邊境檢驗進口豬肉、牛肉的頻率?姜至剛回應,對於所有邊境查驗採取一致的態度,相關標準都是一體適用的,因為沒有不合格,所以將不會提高邊境查驗頻率。
另外是否會公布進口廠商或商品流向?姜至剛則表示,根據《食安法》規定不合格的要公布,但本次進口的冷凍豬腳檢驗合格,因此食藥署不會公布廠商,政府依法行政,對於流向的部分,尊重市場廠商他們的機制。
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