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日系品牌獨家進駐 鼓山魚市場全新風格吸人潮

2025-04-11 17:58:00 / 林宛瑩 簡鈺霖 許達人 報導 /
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持續關心鼓山魚市場,它建於1929年,2022年時由企業斥資1.2億元,打造成一個農漁精品販售中心,不過蜜月期過後,人潮銳減,經歷兩次停業,最後由全新團隊接手,引進許多重量級獨家日系品牌,上個月22號開幕以來,短短20天,已經有20萬來客,雖然目前人氣夯,但帶團經驗豐富的旅遊業者認為,想要維持這股熱度,除了本身特色外,可能需要串聯周邊景點,豐富行程內容,才能讓人潮成功回流。

海風輕拂港灣,粼粼波光海面,映照這座近百年歷史建築,承載高雄漁業歷史記憶的鼓山魚市場,改名重生,更引進重量級獨家日系品牌,因此開幕短短20天來,就有20萬來客數,民眾說:「氛圍還滿放鬆因為綠意盎然,然後吃的東西滿多的,這次它裡面招商的餐廳我比較會來,可能餐廳過一陣子品質要講究一點,它的宣傳讓我覺得就是說很值得來看看,然後好奇,(得)靠大家來的旅客,都有一個很好印象跟口碑(來宣傳)。」

現在的風光貌,難以想像,它曾歷經風霜,2022年由企業斥資1.2億元改造空間,打造農漁精品販售中心,蜜月期過後人潮銳減,經歷兩次停業,直到去年6月重新招商,台灣連鎖加盟促進協會祕書長顧上鈞說:「它找來全國知名的大型連鎖品牌做領頭羊,再來它把傳統這個魚市場比較髒舊的定位,成功轉型成為一個濱海,結合美食觀光特區的一個形象,當然就可以吸引更多的年輕人。」

旅遊專家洪盟凱說:「覺得第一次的時候它比較像美食街,我覺得這一次比較好是因為它改了一個名字,那如果說能夠把這個點串成面,比如說可以用導覽用導讀方式讓大家了解到說,哈瑪星武德殿是怎麼樣,那鼓山魚市場對這個地方有那些貢獻,那另外也是拉長大家停留在這個地方的時間。」在新的定位下,歷史地標能否再現往日風華,如何讓人潮持續回流,這也成為經營者持續努力的課題之一。

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