最快明年7月生效!鮮乳標示「限國產」 鮮奶茶恐改「牛乳茶」
進口的長效牛乳是否能標示為鮮乳,在過去幾個月鬧得沸沸揚揚,行政院現在拍板定案,最快明年7月開始,只有取得鮮乳標章、CAS或產銷履歷等標章的國產乳,才可標示為鮮乳,進口乳將統稱牛乳或羊乳。這也表示,包括加工品,也得更名,像是手搖飲店的鮮奶茶可能就得改為牛乳茶。
你喝到的,如果有取得鮮乳標章,就會標為鮮乳,進口的都統稱牛乳羊乳,這麼一改會不會霧煞煞,民眾說:「我覺得有點麻煩,就是可能會造成民眾誤解,會有一點混亂。」民眾說:「因為它變成就是名稱什麼都要改變,那有些,就是民眾可能會不太了解,也不太清楚,我覺得挺不好聽的,因為就叫鮮奶就好了啊,為什麼要改叫牛乳呢。」
牽一髮動全身,加工品是否也得改名,會議中提到,如果牛乳加工製品,原物料沒國產乳標章或採用進口,像奶茶應更名牛乳茶,鮮奶油蛋糕變牛乳蛋糕,拿鐵咖啡則改還原牛乳拿鐵,到底怎麼改,行政院給業者一年緩衝,新制最快明年7月生效,將再公布食品正名細節。
沒有添加鮮乳,就不能稱為「鮮」,屆時若沒依標示規定,可開罰300萬元,應標示未標示者,可罰400萬元,新制若上路,不管業者顧客,可能還得花時間習慣習慣。
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