新年新氣象，也有不少人打算換新工作。根據人力銀行調查，有94.3%上班族在今年第一季有想換工作的打算，這數字創下12年的新高。想跳槽的熱門行業，又以餐飲住宿與休閒旅遊最高。餐飲集團紛紛祭出超過5萬元的月薪，希望吸引好手加入。

鮮嫩的牛排在鐵板上炙燒香氣四溢，翻面調味口感與熟度兼顧時機很重要，但對餐飲及旅宿服務業的員工來說，如何讓自己鹹魚翻身福利進階，何時轉職也成為關鍵因素，目前飯店最缺的職缺的話，其實是專業人才像調酒師廚師，上班越苦悶旅遊越興盛，但旅宿業也面臨人才缺口，如果能挖角成功立即上工只能說可遇不可求。

面對好人才更要祭出福利來留人，像全球100多家姐妹飯店，不管是員工免費住房，或者是優惠房價，對於喜歡旅遊的人來說這是最大的福利，打開人力網站知名企業紛紛祭出高薪，王品集團店長或主廚，月薪來到5萬6還享有子女教育金，饗賓集團店副理職缺，5萬4900元還有國內外旅遊福利，豆府集團的店襄理月薪5萬5000元，還鼓勵員工持股信托。

留人留才大家都各出奇招不只上市企業這樣做，主打嗆辣口感刁民酸菜魚餐廳，儲備幹部新資也喊出5萬9000元，可以看出餐飲業搶人大戰有多激烈，就有人力銀行調查，94.3%上班族2025第1季想要換工作，創下12年來的同期新高，當中又以餐飲住宿與休閒旅遊，成為最想跳槽的熱門行業有34.7%，科技資訊業也有33.8%。

台灣6成的勞動人口都是在餐飲服務業，2025年很多各家集團餐飲品牌，都祭出新的品牌推廣或新店露出展出，為了因應這樣的人力需求，所以就大量的徵才，蛇年新希望人人都想有「蛇」有得，如何薪資加乘就看自己要如何取捨。