山陀兒颱風來勢洶洶，前一晚各大賣場許多商品都被掃購一空，業者也針對泡麵、生鮮蔬菜量等需求較高的，增加備貨量。只是山陀兒移動速度緩慢，導致影響台灣的時間，比其他颱風更久，賣場的物流調度成為重要考驗。對此家樂福表示，會更嚴格調度每次補貨的數量；全聯則是為了增加供貨給花蓮和台東，改用高雄的物流廠來配送物資。

走入基隆這間全聯，牛奶和雞蛋幾乎全被搶光，就連肉類都剩不多，店員只能趕緊補貨上架，全聯上週五啟動颱風機制，另外特別針對花東地區加大貨量，

並從桃園觀音改由高雄岡山廠配送，走南迴鐵路確保物流順暢。

鏡頭轉到台北的家樂福，不論生鮮蔬果還是泡麵，同樣馬不停蹄把架上空位通通補上，早在1、2週前他們就在關注近期氣象變化，提前向合作農民進貨，預先包裝冷藏，因應山陀兒颱風速度慢、影響時間長，家樂福這回嚴加控制每次的補貨量，在人力和後場空間調度上加倍用心，家樂福公共事務部北區經理張君鴻說：「我們也是擔心說會有，所謂的銷售上的斷層，當然我們還是會持續去控制，我們本身現在出貨的貨量，盡可能去滿足到之後，好比說現在颱風可能會延長的狀況，才可以保持在每天都有貨的狀況。」

也有網友前一天前往美式賣場好市多，發現裡面超大冷藏室內，三層貨架的蔬果也幾乎全被搬光光，不過好市多說全台灣的賣場商品備貨狀況都是正常的，這次也是比照之前防颱SOP，而美廉社因應山陀兒移動速動，物流中心也已經做好準備，美廉社公關發言人吳致萱說：「首當其衝的南部地區，首波先針對高雄和屏東，以及台南地區，乾貨備貨量提升2到3成左右，北部地區的話，也會因應風雨的狀況來調控備貨量。」各大通路業者備戰山陀兒不敢馬虎，要在強颱來襲之際，確保民眾物資都能供應無虞。