東港黑鮪魚夯! 水產店花近50萬標貨 直播鮪魚分切秀
現在正值東港黑鮪魚季,雲林一間水產店凌晨3點就開車來到東港,花了將近50萬元標魚貨,把重達200斤、新鮮的超大黑鮪魚帶回店裡,現場還開起直播殺魚秀,秀出剛切下來、最新鮮的部位吸引民眾購買。另外也有店家趁著黑鮪魚季,推出便宜的黑鮪魚生魚片,一片賣10元,民眾一人限購一盒。
水產店的師傅手中拿著剁魚刀,俐落的把黑鮪魚腹部剖開,露出鮮嫩的紅色魚肉,將不同的部位分切後,把一塊塊的黑鮪魚肉,抱進店裡面,店家直播說:「哇傳說中的金三角。」在店內直接開起直播殺魚秀,秀出黑鮪魚最頂級的部位金三角,這是雲林一間水產店,現在正值東港黑鮪魚季,店家為了讓民眾,吃到最新鮮的黑鮪魚肉,凌晨天還沒亮,就從斗南開車屏東東港標魚貨,花了將近50萬元,帶回重達兩百多斤的超大黑鮪魚。
水產店業者說:「清晨就出發了,藉由黑鮪魚季剛開始,我們就辛苦一點,趕快凌晨衝出去怕標不到(漁獲),真的讓我們如願以償,帶回來給雲林的鄉親品嘗,東港的黑鮪魚。」民眾說:「我也很愛吃,新鮮以外還有油脂,海鮮就是鮮字擺在前面。」水產店師傅拿著生魚片刀,俐落的把黑鮪魚肉切片,分裝成好幾盒,擺進冰箱販賣,同樣在雲林也有店家,推出便宜的黑鮪魚生魚片,一片只賣10元,民眾一人限購一盒,才剛營業就吸引客人上門購買,黑鮪魚季當下,店家用各種方式,拿出新鮮魚貨,滿足饕客味蕾,華視新聞虞子煜蕭鈺燁吳建宏雲林報導,
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