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童年滋味回歸!蘋菓西打產線復工 桃衛生局:每月不定期稽查

2023-12-19 17:45:00 / 潘維邦 綜合報導 /
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童年滋味回歸!蘋菓西打產線復工 桃衛生局:每月不定期稽查

大西洋公司旗下的知名飲料「蘋菓西打」,今年5月因出現不明白色沉澱物,被爆出食安疑慮,經過桃園市衛生局進行稽查抽驗,結果確定驗出黴菌、酵母菌;另外,平鎮廠的生產線也被爆料管線斑駁,天花板有黴菌等情況,引發熱議。桃園市衛生局今日表示,已同意大西洋公司的平鎮廠,自11月16日起恢復2號及3號產線,正式生產蘋菓西打飲料,每月也會不定期稽查廠內環境衛生及抽驗市售產品。

桃園市衛生局今(19)日說明,今年5月18日接到新北衛生局通知,大西洋公司的蘋菓西打鋁罐330ml及寶特瓶 600ml 產品檢出沉澱物案,就立即安排食安稽查小組及食安專家前往平鎮工廠查察,衛生局經查發現,2號及3號產線部分設備裸露、管線斑駁及天花板霉斑等缺失,恐有汙染食安之虞,依據《食安法》第41條規定,命令暫停作業,還須等到產線缺失完成改善及提具改善報告書,報請衛生局審核通過才能復工。

大西洋公司後續向桃園衛生局提具產線改善報告書,經衛生局召開專家學者審議,會同食藥署、新北市政府衛生局及專家學者至廠內查核並抽驗,檢驗結果符合飲料類衛生標準及該公司廠內制訂的管制標準,同意大西洋公司平鎮工廠自今年11月16日起2號及3號產線正式生產蘋菓西打鋁罐330ml、寶特瓶600ml產品。

延伸閱讀:「蘋菓西打」消失半年 大飲證實「重新上架」:產線檢驗通過

桃園市衛生局指出,大西洋公司經2次專家審查、3次測試生產與提出自主委外產線塗抹試驗及成品檢驗結果符合廠內制訂的管制標準,並經衛生局抽驗蘋菓西打鋁罐 330ml 及寶特瓶 600ml 產品,符合食品安全衛生管理法之食品中微生物衛生標準及一般食品衛生標準。後續為確保蘋菓西打於市面流通安全,衛生局將每月不定期稽查廠內環境衛生及抽驗市售產品,以維護消費者食品安全。

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