今年6月因應國內雞蛋產能回穩，蛋價從蛋荒以來首次調降，今(6)日中華民國養雞協會表示，在老母雞大量淘汰及高溫下，產蛋率不如預期，原本預計今(6)日下午將開會討論，下週蛋價要調漲2到3元，對此農業部強調就蛋的需求而言，目前是淡季，雞蛋供需持平，沒有缺蛋問題，也確認不會調漲蛋價。

雞蛋批發業者將剛到貨的新鮮雞蛋細心整理，擺在門口提供消費者購買，今年6月以來國內雞蛋產能回穩，加上進口蛋供應無虞，蛋價首次調降，但近日卻傳出缺蛋潮再起，蛋價恐怕又要調漲，記者VS.雞蛋批發業者陳先生說：「(最近有聽說產量變少可能會再漲？)，沒有耶他們只是在要求說蛋價要降，可是蛋商說回不去了，一天(進貨)10幾箱，(蛋都還是叫得到？)，叫得到而且隨叫隨到。」

批發業者還沒感受到壓力，不過養雞協會證實，目前每天雞蛋產能10到11萬箱，相較往年同期少了超過1萬箱左右，因此養雞協會將和台北市蛋商公會討論，希望下週蛋價每斤調漲2至3元，中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍說：「前天我有跟台北市蛋商(公會)理事長說，下個禮拜要漲他也說好了，農委會(農業部)說不要漲了啦。」

產量減少的原因，包括汰換老母雞，加上天氣熱產蛋率降低，預計9月份產量才會逐漸恢復正常，農業部畜牧司副司長李宜謙說：「我們有詢問過，第一個雖然(雞蛋產量)減少，是因為趁這個時候消費淡季的時候，趕快來進口種雞淘汰國產(老)母雞，所以現在的量是產銷平衡的非常的平衡。」農業部強調，因為近兩個月以來，產蛋雞的數量都維持在3200萬隻上下，日產量超過2260萬顆，消費狀況穩定，目前並沒有要召開蛋價委員會，確認下週不會調漲蛋價。