埔里古早味的傳承 糕餅口感懷舊、造型時尚
傳統的糕點,該如何創新?南投埔里一家糕餅店,經營超過40年,已經傳承到第二代,接手的兄弟檔研發出低溫烘焙,在糕餅的造型上也有很多新奇的創意,無論是拜拜用的素三牲,神奇寶貝裡的皮卡丘、卡比獸,還有哆拉A夢和小小兵等知名角色,透過巧手捏製,每個造型都活靈活現。
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