21日就是除夕夜，飯店業者席開超過300桌，有近千人一起圍爐，其中年菜裡的「龍蝦」就備有250公斤。主廚表示，3天前就必須開始進行前置作業，宴席旁還設有遊戲區，包含彈珠台、套圈圈等，入住飯店的民眾還可以免費領取畫糖和捏麵人，另外也特別舉辦打鼓活動，只要參加就能拿到兔年錢幣。

滿滿人潮擠爆宴會廳，除夕夜不少人要圍爐吃飯，民眾楊先生說：「開心，(你們多早前就說好要來吃飯？)，3年前。」 民眾楊先生，超開心上海民眾王小姐說：「已經2年多，(沒見到)兒子兒媳婦孫子，(心情)非常好我不知道台灣還有這麼好的地方。」飯店公關林佳陵說：「宴會廳跟各餐廳的圍爐宴有將近300多桌，有超過千人以上來到圓山過農曆春節的圍爐餐宴。」

廚房人員手沒停下來過，千人等待上菜，主廚表示光是年菜中的龍蝦，就備有250公斤花膠也有80公斤，3天前就要開始進行前置作業，不光是吃的很澎湃玩的也很多元。咚咚隆鏘，飯店大廳擠滿人潮，只要上前打鼓就能獲得兔年錢幣，打鼓民眾說：「應該敲了30幾下，(30幾下？你有比他多嗎？)，應該有吧。」打鼓民眾說：「因為我們很早就到了，對我們就有在看其他表演。」

飯店業者還出動舞龍舞獅，增添過年喜氣，還有遊戲區，民眾說：「我要這支(好)。」各種造型捏麵人都有，旁邊還找來畫糖人，畫糖人說：「兔子這是今年的生肖。」兔年做了一隻兔子，金兔報喜，糖水香氣四溢，旁邊擠滿了觀眾，懷舊的彈珠檯套圈圈等遊戲應有盡有年味十足，就是要讓大小朋友除夕夜來吃飯也能玩得盡興。