大快朵頤吃午餐，你吃下的青菜夠安心嗎？消基會今年8月到9月間走訪傳統菜市場、大賣場和超市，針對青江菜、小白菜、辣椒、甜椒四大類抽查，發現辣椒類農藥殘留量超標率最高高達64%，而台北市虎林街菜市場有一攤的小白菜芬普尼超標高達150倍！

我的嘴好刁，辣椒不爆不香，你的嘴再刁，可刁得出這青菜裏頭，農藥殘留了幾斤幾兩？消基會今年8月到9月間，走訪六都的傳統菜市場超市大賣場，抽樣了80件，其中29件不符標準，不合格率36.3%，這次抽樣主要針對小白菜青江菜甜椒辣椒四大類，其中辣椒類農藥殘留量超標率高達6成4，都比政府抽樣的結果還要高？！

消基會召集人李德仁說：「所有消費者你能走到的買菜管道，我通通都採樣，但是政府機構比如說果菜市場，你送進果菜市場我才抽驗，你不送進果菜市場跟我沒有關係，路邊攤子歐巴桑跟你說自己種的，今天現採的還帶土的，這種盡量能不買就不要買，這個時候如果採了你買了，你圖一個新鮮圖一個便宜，下場自己要承受。」

像是台北虎林街市場某一攤的小白菜，芬普尼超標150倍，百利普芬超標140倍，消基會提醒大家農藥殘留的魔鬼，都這些地方神出鬼沒，洗菜得特別注意，消基會召集人李德仁說：「(清洗前)小白菜最起碼切掉兩公分，因為蒂頭那塊是農藥含量比較高，湯匙菜的葉柄就是凹下去那一塊，小白菜也一樣，青江菜你買到像這種都是清洗過剪掉的，但是它的每一葉下面還有土，它只是用清水清洗過，就把它拿來包裝。」青江菜這一個像湯匙的凹槽，更是農藥殘留的老巢，洗菜不能隨便沖沖澡，知人知面不知心，洗菜更要洗到心。

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