大部分的民眾，想減肥，又想喝飲料，都會改喝無糖汽水或氣泡水，醫師許書華指出，有研究顯示，無論是喝含糖汽水、無糖汽水或是氣泡水，還是有可能會變胖！原來關鍵就在飢餓素，因為二氧化碳會導致飢餓素分泌，增加民眾的食慾，一旦食量變大，體重也跟著增加。

想喝飲料解饞解渴，但又不想變胖嗎？不少民眾都會選擇無糖汽水，或是改喝氣泡水，但這當中其實也暗藏著肥胖殺手，有研究指出，無論是我手上這瓶0卡汽水，或是單純的氣泡水喝下肚，還是有可能會變胖，民眾說：「應該是感覺喝飲料都會，我不知道耶為什麼，那不是沒有加糖嗎，沒有加糖的也會嗎，聽你這樣講我...，雖然現在也不瘦啦但是哈哈哈。」

有研究把4隻小白鼠，分別喝下，水去二氧化碳汽水，一般汽水以及無糖汽水，6個月後發現，喝一般汽水的體重，比無糖汽水，去二氧化碳的汽水水，增加的都還要多，另外還找來了20名，體重正常的男大生，空腹後隔天吃相同早餐，同樣分別喝水一般汽水無糖汽水，去二氧化碳汽水或是氣泡水，最後發現一般汽水的飢餓素濃度，比水或去二氧化碳汽水高出6倍，而含有氣泡的水或飲料，又比沒氣泡的汽水，飢餓素濃度高出3倍。

營養師余朱青說：「本身沒有熱量光喝這水進去之後，是不會讓你體重增加的，但是因為氣泡水裡含有二氧化碳，會刺激我們的飢餓素上升，飢餓素上升會讓你飢餓感明顯，你的飽足感會下降，所以你有可能會因為吃進去過多食物，造成你的體重增加。」原來關鍵就在飢餓素，會不會發胖還是看民眾自己怎麼吃，老話一句想減肥，還是得戒掉碳酸飲，單純喝水就好。

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