台南阿堂鹹粥，9月份將原本一碗200元的魚肚粥，調漲為260元而引發爭議，業者強調是因應虱目魚等原物料上漲才漲價，不過，目前虱目魚價已經從每斤80元掉到70塊，但是，業者還是堅持不調降賣價，還說，未來如果原物料繼續上漲，還可能也會跟著漲上去，針對店家價格越調越高，仍舊有死忠的顧客力挺，不過，還是有人說，以前一星期吃3次，現在可能三個星期吃1次！

人客排隊點餐買單，店裡已經被坐滿，台南知名的「阿堂鹹粥」，這碗魚肚粥，鹹粥上大大一塊的魚肚，一碗要260塊，這價格讓不少人喊貴，老闆說是因應虱目魚價飆漲，未來還可能繼續漲價，阿堂鹹粥老闆張春堂說：「你如果說物資一直漲，當然我一定要跟著漲啊。」

只是有同業表示，近期的虱目魚價，已經從一斤80元掉到70塊，但是阿堂鹹粥的老闆說，賣價還是不會調降，阿堂鹹粥老闆張春堂說：「你如果一斤虱目魚，像以前4、50元的時候，我當然要降價對不對，現在一斤虱目魚欸7、80塊，我要怎麼降。」而現階段一碗260的魚肚粥，有死忠客戶力挺，也有人覺得有點吃不起。

顧客說：「我還是會繼續支持因為好吃。」顧客說：「本來之前1個禮拜可以吃3天，那現在可能會2、3個禮拜吃1次。」不只魚肚粥260元惹爭議，最近還被爆漏開發票，台南「阿堂鹹粥」名氣大，近期也引發不少話題，對於老闆的堅持，就看每位人客買不買單。

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