弘光科大國際餐旅青年學習社，連續多年舉辦環台義煮活動，儘管今年受到疫情影響，從原本服務5家社福機構縮減為3家，但同學們依然熱情不減，邀請信望愛智能發展中心的學員們，一起到校享用美味佳餚，並且以懷舊古早童玩為主題，請來年近80歲的陀螺阿公賴三義及徒弟，表演打陀螺、騎獨輪車等，讓大家是樂開懷。

年近80歲的陀螺阿公賴三義和徒弟，帶來精彩的古早味童玩秀，為活動熱鬧揭幕，由弘光科大國際餐旅青年學習社，所舉辦的環台義煮，邀請信望愛智能發展中心的學員們一起同樂。陀螺阿公賴三義說：「把我們早期玩的這些有的沒的，來讓現代的小朋友多一點認識，早期這些童玩。」

由於今年受到疫情影響，從原本規劃要服務5家社福機構，臨時縮減為3家今年以懷舊古早童玩為主題，現場除了安排學員們一起和陀螺阿公體驗各種童玩外，菜單上還加入珍珠奶茶。弘光科大餐旅系學生楊承逸說：「就原本5家變成3家服務機構，我們也希望明年能夠持續辦理環台義煮，因為感覺會不一樣。」每年義煮活動的所有籌備事項，全都是由學生一手包辦，也希望讓這項愛心善舉，能夠一直延續下去。

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