【台語新聞】東勢客家小旅行 採果體驗感受山城美
用雙腳感受土地之美,東勢客家文化園區推出山城小旅行活動,帶民眾體驗農事,親手採梨,了解高接梨的生長情形,也動手製作客家豬籠粄,品嘗道地的客家料理,透過體驗活動,讓民眾打開五感用心感受山城的文化之美,大家是收穫滿滿。
一手捧著梨果、一手拿著工具用力往下剪,實際體驗才發現原來梨梗這麼粗硬,要順利採下一顆果實,沒抓準技巧可是相當費工夫,也讓前來體驗的遊客大嘆不容易,東勢客家文化園區舉辦山城小旅行活動,吸引不少遊客前來參加,體驗遊客說:「沒有想到那個梨子,它下面的枝條這麼粗,所以覺得有難度,滿有挑戰性的。」
小朋友開心的展示自己親手現採的梨子,感到心滿意足,以往只能在課本上看到,或是在賣場看到包裝好的梨果,如今能夠實地走訪產地,不僅是認識梨樹的生長,也體驗到農友工作的辛勞,不只採梨,還有重頭戲動手做客家美食,東勢客家文化園區館長葉典翰說:「今天來了非常多的小朋友,小朋友跟家長一起參與這個東西,其實是增加它的趣味性。」
在達人的說明之下,大家發揮創意巧思製作獨一無二的客家美食豬籠粄,跟閩南人的粿是一樣的,用糯米做成餃子形狀的菜包祭祖,除了傳統造型,大小朋友也設計出各種樣貌,讓這傳統好味道多了新元素。
延伸閱讀
- 睽違900天! 公視新任董座由胡元輝當選2022/05/20
- "能不參加早自習嗎?" 小學生提問柯P接招2022/08/18
- 體驗"阿公級"腳踩脫穀機 遊客直呼特別!2022/07/10
- 孕育斯拉夫文化 "第聶伯河"成烏克蘭黃河2022/06/28
- 首屆"客博會"桃園明年登場 主視覺曝光2022/04/22
- "摸蛤蜊兼洗褲" 線西產地自挖1台斤賺80元2022/08/15
- 麵粉漲價! 日業者改"米粉"包餃子.做披薩2022/06/05
- 移居客庄相聚共好 客家小鎮創生與重生2022/02/20
- "咱台灣的味"再升級! 探訪各地美食特色2022/07/21
- 推廣布袋戲! 三昧堂木偶團教操偶.念台詞2022/06/20
- 起死回生 復振母語向前行|我的母語消失中系列報導|華視新聞雜誌2022/07/01
- 日失傳"忍術祕笈"重見天日 讓狗不叫靠這招?2022/06/26







