受疫情影響，目前全台血庫缺血嚴重，其中O型血為最欠缺，而在知道這件事後，原本已經停業的網路人氣美食，大仁哥脆皮桶子雞業者，是來特別響應捐血活動，只要是前30名捐血500CC的民眾，就來贈送一整隻的桶子雞，同時也來送出滴雞精，希望藉此活動號召更多人一起來捐血。

一隻一隻熱呼呼的桶仔雞陸續出爐，讓人看了口水直流，但今日這些雞卻是不賣的，只要是前30名捐血滿500CC的民眾就可以來獲得，許多捐血民眾也都為此而來，因為知道目前全台血庫都在缺血，原本已經來停業的，網路人氣美食，大仁哥脆皮桶仔雞，這次是特別透過雲林縣議員邱世文牽線，來舉辦捐血送桶子雞的活動，希望藉此號召更多人來捐血。

而桶子雞業者鄭敬仁她也表示，因為身體關係目前將先以公益活動為主，桶仔雞業者鄭敬仁說：「以前很多北部的朋友說，希望可以到北部辦捐血活動，像這裡一樣。」因為疫情關係加上暑假的來到，現在全台血庫是大缺血，以台中捐血中心為例，除了O型血，就連A型、B型的血型庫存都剩不到3天，邀請民眾踴躍來捐血。

台中捐血中心雲林地區企劃陳修戎說：「台中捐血中心，這邊庫存就是剩不到3天，哪幾個血型比較缺呢，就是A、B、O型都只剩2天多，所以我們真的很需要大家伸出援手。」透過這次捐血送桶仔雞的活動，也希望能號召更多人來一起捐血，另外捐血中心也將陸續推出更多捐血送禮活動，邀請民眾踴躍前來。

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