力挺台灣石斑魚養殖戶，行政院長蘇貞昌今(22)日化身主廚，親自示範石斑魚料理，面對中國片面禁止我國石斑魚輸入，蘇貞昌批評中國打壓也已經不是第一次，前科累累，國內連鎖超商業者，也加入行銷石斑魚的行列，推出真空包裝的輪切、魚排石斑魚，民眾拆開包裝在家就可以料理。

蘇煮菜將櫛瓜和新鮮小番茄，放入在油鍋中，與煎的吱吱作響的龍膽石斑，簡單拌炒，香噴噴的義式水煮龍虎斑上菜，行政院長蘇貞昌化身主廚力挺台灣石斑，行政院長蘇貞昌說：「中國要用科學證據，大家依據國際貿易慣例來作業，才是道理，中國這種打壓，也已經不是第一次，前科累累。」

中國禁止台灣石斑魚輸入，衝擊養殖業者3,600公噸石斑魚受到衝擊，現在政府伸出援手，加大外銷力度目標1,000公噸，內銷方面國內連鎖超商業者，再加入行銷石斑魚，推出真空包裝的輪切魚排石斑魚，民眾拆開包裝，在家就可以簡單料理，整尾石斑魚這裡也找得到，300元有找，連鎖超市董事長林敏雄說：「在有困難的時候，我們一定會出面，再買500噸(石斑魚)。」

本土企業義不容辭，也不能推卸責任，農民非常辛苦，行政院長蘇貞昌說：「石斑魚是非常好的珍貴魚種，台灣的養殖，非常的成功，深受消費者的喜愛，也行銷很多的國外。」政府業者，聯手促銷通路，要拓展石斑魚內銷市場就盼能讓養殖業者度過這波難關。

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