宜蘭礁溪的長榮鳳凰酒店，在23日爆發5名員工群聚感染，經過5天的全館閉館清消，在今(29)日恢復營業，並加強防疫措施，控制開放的客房數量，降載在1百間以內，而且是採取梅花間的方式，入住的房間前後左右都不會住人，希望遊客可以安心入住。

穿著防護衣，全身包緊緊，消毒人員在飯店裡面，仔細的清消，大廳的擺設落地窗以及沙發，全都不放過，這裡是宜蘭礁溪的長榮鳳凰酒店，23日才爆發，5名員工群聚感染，被迫停業，經過5天閉館，29日終於要恢復營業，礁溪長榮酒店公關副理林怡君說：「23號當天的深夜，就已經進行過，一次全館的徹底清消，我們在24日到28日的期間，是先封館消毒的。」

一復業櫃檯人員電話接不完，而要復工，除了確保所有員工的PCR檢測，都是陰性以外，實聯制跟酒精消毒，也加強把關，入住客房上，也因防疫做出安排，礁溪長榮酒店公關副理林怡君說：「復業期間，希望能提供一個安全的入住環境，所以我們在客房的安排上，也特別採取了梅花間，就是在顧客入住的房間，他的正對面左右兩側，都會是維持空房。」

因為採取梅花間，所以在復業期間，到元宵節之前，飯店裡都會維持降載的狀態，入住的客房數量，控制在1百間以內，餐飲也只有宴會廳提供訂席的桌菜，跟早晚餐服務，並採梅花座，減少人與人的接觸，在這波疫情之下，民眾跟業者都需要，共體時艱一起度過難關。

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