受到疫情影響不少弱勢團體的捐款大幅減少。收容身障人士的嘉義縣「若竹兒基金會」自力耕生，以民雄鄉盛產的鳳梨製作鳳梨酥做為中秋禮盒，學員們做得賣力卻怕賣不出去，因為今年的銷售業績只有去年的1/3學員憂心忡忡，希望社會各界能多給他們鼓勵。

若竹兒教育基金會員工吳書仲說：「我們民雄種的鳳梨很好吃，我們都拿民雄的鳳梨來做土鳳梨酥。」這位身高193公分今年36歲的吳書仲，也曾是基金會照顧的對象，直到10年前被聘為員工，他最開心的就是每天一早起床，就從嘉義市騎車到嘉義縣的民雄上班跟學員們一起做月餅，因為他身材高大工作認真，坐著也比其他人高，大家都叫他小巨人。

若竹兒教育基金會主任陳美真說：「書仲在我們這裡10幾年，然後他長的很高，我們都叫他小巨人，他在工作上也很認真，也很熱心幫若竹兒的服務對象。」學員說：「我們做的月餅很好吃，最怕賣不出去。」受到疫情影響，今年弱勢團體的捐款大幅減少，讓他們的鳳梨酥業績受到衝擊，若竹兒教育基金會董事長林朋輝說：「像今年業績大概只有去年的1/3左右。」學員們用心地做鳳梨酥，替明年的營運籌款，也希望大家能吃到嘉義民雄的在地好味道。