中央流行疫情指揮中心日前宣布餐飲業內用可以有條件鬆綁，但台北市日前宣布不跟進開放餐飲內用。不過有鑑於台北市疫情逐漸趨緩，台北市長柯文哲今（29）日宣布新指引，以每週為標準，如每天平均確診個案少於10例，且不明感染少於2例，即可考慮開放內用，將於每週五滾動檢討，若是週五宣布的話，最快下週二就可以開放餐飲內用。

每天平均少於10例、不明感染少於2例 柯：考慮內用

台北市長柯文哲今日表示，鑑於看每天數字不準，因此以每週為標準，如每天平均確診個案少於10例，且不明感染少於2例，並觀察一週平均數字後，即可考慮開放內用，將於每週五滾動檢討，若是週五宣布的話，最快下週二就可以開放餐飲內用。

柯文哲強調，但如果一下子像其他國家一樣脫口罩，還是很危險，經考量後，決定開放內用一步步來。

公布餐飲開放內用指引 業者須配合才可內用

柯文哲也公布餐飲開放內用指引，如果要開放，要以「單一隔間室內50人、室外100人為上限」，若超過須在3天前送防疫計劃給衛生局；且以個人餐為主，桌菜、自助餐須由專人幫忙分菜、夾取、提供；不同桌須間隔1.5公尺，同桌應設隔板或梅花座；工作人員除戴口罩外，也鼓勵戴面罩、手套和勤洗手；如有顧客或員工確診，須暫停營業3天，恢復營業後也要暫停內用11天。