寒流來襲，台南沿海養殖漁民加強防寒，研發出一款5G科技設備，結合遠端監控，還架設了LED藍綠混光，照射之下幫助藻類增生，讓池水裡的降溫速度變慢，有效幫助魚蝦度過寒冬，而在高雄的棗農為了抗寒，也是非常細心，穿上一層又一層的衣服，樹幹的根部還得蓋上棉被，希望能夠順利大豐收。

手機按一下，魚塭裡的水車立刻啟動，再輕觸一下，就馬上關閉，什麼產業都在喊5G的時代，漁民養殖當然也得跟上潮流，研發出這款，5G遠端監控，台南養殖漁民顏榮宏說：「我人在美國我希望水車開，哪一台水車關都可以。」

寒流來襲時，這套系統就非常好用，漁民不必在冷天，跑到風大的魚塭池，待在溫暖的家裡，手機滑一滑，就能輕鬆監控，台南養殖漁民顏榮宏說：「人也平安魚也平安。」而防寒科技新招，能透過手機操控的，還有這套設備，夜間裡看過去，發出藍綠光，彷彿地景藝術一般，其實它最大的功用，就是透過這LED燈，幫助藻類增生，增加池水溫度，讓池裡的魚蝦，順利度過寒流。

台南養殖漁民顏榮宏說：「它30公分以下的藻類可以遞補上來，那水下生物就能比較暖活。」魚蝦怕凍死，不過有種水果，冷一點會更好吃，但太冷又會怕凍傷，就是棗子，來到高雄燕巢，透明帆布打開，將整個果園覆蓋起來，給蜜棗穿上一層又一層的衣服，不只如此，樹幹的根部也要蓋棉被，該做的防護一個都不能少，果農陳茂全說：「草生栽培可以保暖作用。」今年蜜棗的品質相當好，農曆年節送禮即將到來，得要細心照料，渡過寒流，才能讓這個冬天大豐收。