今年夏天氣溫飆高，雲林有民眾買了一盒鵪鶉蛋放在廚房，結果放了10幾天忘了煮，竟然孵出20隻小鵪鶉，讓他又驚又喜，影片PO上臉書後，引起民眾好奇議論，專家表示，如果鵪鶉蛋買到時是受精卵，又放在溫度37到40度的恆溫環境中，的確有可能孵出小鵪鶉。 剛孵化的小鵪鶉，在保麗龍箱子裡跑來跑去，模樣十分可愛，而牠們竟然是從這盒鵪鶉蛋裡孵出來的。當事人程小姐說：「聽到唧唧叫的聲音，然後就去廚房找是什麼東西，那盒蛋就跑出孵出小雞(鵪鶉)。」民眾十幾天前，從超市買回這盒鵪鶉蛋，原本想煮水煮蛋，結果放在廚房就忘了，結果竟然孵出20隻小鵪鶉，民眾說：「怎麼這麼厲害可能溫度夠。」民眾說：「因為它快孵出了時間也到了。」 鵪鶉蛋放在廚房，真的能孵出小鵪鶉嗎？專家表示，最近天氣炎熱，如果是受精卵，加上37到40度高溫的環境，就有可能。雲林縣農業處畜產科長謝詠丞說：「在這樣子的溫度下，孵化是有這樣子的可能。」生物老師李志穎說：「放的地方溫度剛好又很高，再加上恆溫，一般是不容易的。」意外來臨的小客人，讓民眾又驚又喜，他們也把影片PO上臉書，開放認養。