明天就是除夕，通常團圓飯中一定要有魚，代表年年有餘，其中，有象徵昌盛吉祥的白鯧魚，更是年菜首選，只是，白鯧魚身價不凡，尤其每到過年就漲價，去年一公斤飆到三千多塊。 不過今天受到景氣影響，白鯧的價格比去年便宜，一公斤約兩千多，但一條魚買下來還是要上千元，還是有民眾覺得貴下不了手。 除夕團圓飯中一定要有魚，代表年年有餘，其中，有昌盛吉祥含意的白鯧魚，更是年菜首選，只是，白鯧魚身價不凡，去年一公斤飆到三千多塊，不過，受到景氣影響，今年白鯧的價格比去年便宜，一公斤大約兩千多元，便宜了一千塊左右，但是一條魚就要兩千多，不少民眾還是買不下手。 一道道豐盛的年菜，其中少不了的就是魚，代表著年年有餘，乾煎白鯧，這是年菜首選，而今年白鯧價格低了些，嘉義區漁會推廣部主任 吳純裕:「通常到了過年這段期間，市場價最貴貴到一公斤差不多3500元左右，這一兩天的價格喔，反而降到一公斤不到2千塊。」 好大一隻白鯧魚，這一隻往年可能將近4千元，今年賣多少，確實便宜了一千多塊，還是有人買不下手，民眾:「太貴了，買不下去」但是還是有民眾掏錢買，圍爐就是要吃好一點，白鯧之所以討喜，就因為牠有昌盛興隆之意，不過不買白鯧，可以買金鯧或黑鯧，價格都不到白鯧的一半，也還有其他選擇。 吳純裕:「春魚類包括白鳆魚 馬甲 土魠魚都是很好的，相對價格會比白鯧魚便宜很多啦。」要買什麼魚，民眾自己選，不管什麼魚端上桌，團圍爐開心才是重點。