加入一顆顆現煮粉圓，帶來香甜Q彈的滋味外，還多了份來自鱘龍魚的膠原蛋白，業者發揮巧思創意，從鱘龍魚皮和骨中萃取精華，再將這份天然的健康美味融入美食中，不但可以吃得到，現在來旅展你還有機會能親手DIY，搶攻旅展商機，農委會不但設置了旅遊館以及伴手館，今年更以農村廚房、漁、花和森林為主題，在整體布置上就要搶先抓住消費者目光。 配合今年主題，更推出了300多條遊程，以及各式各樣超過60項的特色農業伴手禮，和不同的體驗活動，還搶搭雙11話題，大手筆推出只要11元的超值優惠，透過休閒農業旅遊，期望能帶動消費者親自走入農漁村，近距離感受臺灣在地風情以及多元美味。