台中后里，馬鈴薯年產量4300公噸，是重要的農作物之一，農業局輔導農會舉辦馬鈴薯產業文化活動，結合在地產銷班，展售農產品，還有千人插花以及挖馬鈴薯活動，場面熱鬧。 小朋友體驗挖馬鈴薯，好開心，這邊挖到一顆，那邊也挖到一顆，從土堆中不斷挖出驚喜，有家長特地帶著小孩從台北南下台中后里體驗挖馬鈴薯，家長笑著說，要讓小孩知道薯條是怎麼來的。 台中后里產馬鈴薯，年產量有4300公噸，每年都有馬鈴薯產業文化活動，今年一連兩天，除了能挖馬鈴薯，現場還結合在地產銷班，展售農產品，另外有千人插花推廣后里在地花卉，透過動手體驗，民眾來到后里親近大自然，也更了解后里農產。 農業局與農會藉機推廣農作物照顧農民，也和民眾達到寓教於樂的效果。