以學校教室為設計概念，規畫展出從六十年代歷史資料裡，臺灣自1950年代起開辦學校午餐的檔案照片，以及珍貴史料，呈現在大眾眼前，為了讓更多人，認識鮮為人知的學校午餐歷史，民間基金會攜手相關單位，籌辦學校午餐時光機影像展，更舉辦賽事，選出全國最美味安全的午餐，透過好吃又營養的美食，顛覆大多人對於學校午餐的刻板印象。