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生意差.無人接班 41年蛇肉店關門

2018-07-22 19:49:00 / 邱君萍 張夢熊 報導 /
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高雄六合國際觀光夜市有超過200個攤位,如果您是老顧客,應該知道這家專賣蛇肉料理的「今日蛇園」,曾經是外國觀光客必去的朝聖名店,已經有41年歷史,但是最近傳出將於7月底結束營業,70幾歲的老闆說,因為生意越來越差,也沒人接班,他決定退休,成了六合夜市第一家、也是唯一一家蛇肉店將走入歷史! 好大一個眼鏡蛇招牌,這是六合夜市裡第一家也是唯一家的蛇肉店,老闆娘受訪時就抓著一條蛇,強調他們新鮮的蛇料理,六合夜市裡的這間蛇肉店從1977年開店至今已經有41年的歷史,除了在地的老饕,不少觀光客還有名人都來造訪品嚐過。 可是這家蛇肉名店傳出在7月底就要歇業了,隨著動保意識抬頭,政府禁止表演殺蛇,加上六合夜市觀光人潮下滑,讓店裡的生意已經不如以往,有老顧客得知消息趕緊來捧場喝碗蛇湯,清爽鮮甜的一碗湯,也是不少五六年級生記憶裡的味道,曾經的風光可以說北有華西街,南有今日蛇園,但是榮景不在,現在都陸續關門,將近一甲子的今日蛇園也抵不過低迷的景氣,老闆只能無奈熄燈。
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