辣椒到底可以有多辣呢？中國廣東佛山一名愛吃辣的男子，在本月1日晚間吃了網路上購買、來自印度的「魔鬼辣椒(Bhut jolokia)」，沒想到吃完後隔天竟然全身無力、呼吸困難，甚至出現暈眩的症狀，幸好男子即時向警察求救，最後撿回一命，他表示這次的經驗讓他「好像陷入了瀕死狀態」。 根據《廣州日報》報導，居住在佛山的張姓男子，本月1日晚間吃了印度鬼椒(又稱斷魂椒)，當晚身體並沒有出現異狀，但沒想到隔天騎車送小孩上學後，突然感覺身體非常不舒服，「當時一點力氣也沒有了，有一種瀕死的感覺…」，而當他快倒在地上時，剛好看到路口一名正在值勤的員警，因此立刻上前求救。該名員警表示，當下看到張姓男子臉色鐵青，不斷喊著「我不行了，快送我去醫院」，員警立即騎上對方的摩托車，載著張男前往醫院急救。由於即時送醫，張男入院後已恢復意志，目前並無大礙。 據了解，印度鬼椒的辣度達「104萬SHU(史高維爾指標，Scoville Heat Unit)」，是目前世界上辣度最高的辣椒之一，2007年曾被金氏世界紀錄選為全球第一辣的辣椒；由於辣度太高，一般人幾乎無法食用，因此印度鬼椒在現實生活中多用於軍事領域，是催淚彈的重要原料之一。 印度鬼椒在2007年之後，陸續被辣度高達「248萬SHU」的英國「龍之氣息(Dragon's Breath)」以及「卡羅萊納死神(Carolina Reaper)」超越；而台灣第一辣的朝天椒，辣度約只有3萬SHU左右。(翻攝維基百科)