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北市祭年貨標示新制 散裝食品要增加"補貨日期"

2018-01-23 15:48:00 / 黃韵筑 綜合報導 /
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年貨大街活動即將在107年2月1日,於迪化街開跑,為了讓消費者買得安心,北市衛生局今年依《臺北市食品安全自治條例》第9條推出新規定,年貨大街販售的牛肉乾、魷魚絲及開心果等散裝加工年節食品,除了品名及原產地外要標示,還要增加「補貨日期」等同到貨及「上架日期」,預計新制將影響迪化商圈,等8大年貨商圈約660家食品攤商。 北市衛生局黃世傑局長說明,年貨大街販售的年節食品,原包裝雖已有標示有效日期,但拆開後以散裝型態販售,已經改變了原有的包裝型態及效期。因此,要求業者加標「補貨日期」方便消費者辨識,同時呼籲消費者,散裝食品應適量購買,趁新鮮即早吃完。 北市衛生局進一步說明,依臺北市食安條例第9條公告,年貨大街8大商圈攤商販售的3大類散裝加工食品,如「牛肉乾、豬肉乾、魷魚絲即食食品」、「開心果、瓜子等植物、乾果類食品」及「軟糖、花生糖等休閒類食品」,要標示品名、原產地及補貨日期,攤商可以在外包裝黏貼或以立牌、插卡方式明顯標示。 另外,這次年貨大街期間,北市衛生局也將動員稽查人員,針對迪化商圈、榮濱商圈、後站商圈、華陰街商圈、台北地下街商圈、寧夏夜市商圈、沅陵街商圈及四平陽光商圈等8大年貨大街商圈,每天巡查,確保食品標示、有效日期及衛生情況,符合食品安全衛生法規。 另外,建議消費者採購年節食品時,可把握「5不原則」,分別是標示不清楚者不買、過於鮮豔不買、有異味者不買、來源不明者不買、有破損者不買;儘量選擇完整包裝的食品,留意販售場所環境是否清潔衛生,且無論完整包裝或散裝食品,皆應儘早食用完畢。(圖片來源:北市衛生局)
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