高鹽高油! 洋芋片吃多恐致命
你喜歡吃洋芋片嗎?小心吃多容易導致死亡根據美國研究,45歲成人每周吃兩包洋芋片比起每周只吃一次的人死亡風險提高兩倍,因為兩包洋芋片120克,就會吃下超過600卡,高油高鹽會提升血壓造成心血管疾病,油脂也會造成心血管負擔導致中風死亡率提高,醫師建議有心血管疾病的人最好避免吃洋芋片,或是控制份量一包吃一兩片就好,能控制身材也更健康!
你也是這樣嗎,洋芋片一吃就上癮,但小心吃多可能提高死亡風險,美國研究,以45歲成人舉例,每周吃兩次洋芋片的民眾,如果又吃重鹹、含糖飲料,死亡風險比每周只吃1次的人高2倍!
高油也會造成心血管負擔,像這種60幾公克包裝的洋芋片,每周吃兩包、就超過600大卡,高鹽、高碳水化合物,雖然會讓大腦產生愉悅感,越吃越刷嘴,但同時把反式脂肪、鹽及丙烯醯胺等致癌物吃下肚!
醫師建議,有心血管疾病的患者,應該避免食用洋芋片,但也不是不能吃、只要掌握3撇步,還要倒出來、控制份量,或是選擇新鮮馬鈴薯切薄片烘烤,再自己調味,熱量低也比較健康!
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