蓮霧品種百百款，但你有吃過白色的嗎？宜蘭員山的果農，種出像是白玉的蓮霧，光看就覺得清新消暑，一口咬下去，甜度更是高達十三度！ 整片園區種植各樣不同種類的蓮霧，像是黑金剛砲彈蓮霧等等，而其中最特別的，就是這個看起來好像玉一樣所以這俗稱白玉蓮霧，看看這像玉般潔白的蓮霧，發光閃耀，讓人捨不得吃，果農細心的打開包裝紙，深怕蓮霧受損，畢竟這白玉蓮霧可是喝優酪乳，還有等有機食物長大的。 果農將白玉蓮霧採下，讓記者品嚐，細膩的口感，一咬下口齒留香，甜度更高達13度，白玉蓮霧一斤大約三顆，要價150元，現在產期也進入尾聲，數量非常少，另外還有印尼種鈕釦蓮霧，跟在地南洋種蓮霧嫁接，種出晶瑩剔透的蓮霧，期待新品種，也能成為市場上的新寵兒。